答： 降三高通?？梢猿噪s糧蕎麥米。

1. 蕎麥米富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖上升速度，對高血糖患者有益。

2. 其含有豐富的維生素、礦物質等營養(yǎng)成分，有助于降低血液中的膽固醇水平，對高血脂有一定的調節(jié)作用。

3. 蕎麥米中的鉀元素等有助于促進鈉的排出，對控制高血壓有一定幫助。

但需要注意的是，不能僅依靠吃蕎麥米來降三高。飲食方面要注重營養(yǎng)均衡，避免高油、高鹽、高糖食物。同時，降三高還需要結合適當?shù)倪\動、規(guī)律的作息以及在醫(yī)生的指導下進行必要的藥物治療。

總之，降三高人群可以將雜糧蕎麥米納入飲食，但要綜合管理，以達到良好的控制效果。

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*重要提示：科普內容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。