答： 首先需要指出，您的問題表述不太清晰。糖耐量測試前一晚不僅不能吃辣條，還應避免食用其他高糖、高脂肪、高蛋白以及難以消化的食物。

糖耐量測試是用于診斷糖尿病及評估糖代謝狀況的重要檢查。測試前一晚需要保持清淡飲食，原因主要有以下幾點：

1. 影響血糖水平：辣條通常含有較高的糖分和油脂，食用后可能會導致血糖升高，影響第二天糖耐量測試的準確性。

2. 干擾消化：辣條不易消化，可能會造成胃腸道負擔，影響測試時身體對糖分的代謝。

總之，為了確保糖耐量測試結果的準確性，測試前一晚應遵循醫(yī)生的建議，保持清淡飲食，按時休息，避免劇烈運動。

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*重要提示：科普內容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。