答： 葛根粉是一種淀粉類食物。糖尿病患者早晨食用糊狀葛根粉需要謹(jǐn)慎，不能簡單地說好或者不好。

首先，葛根粉含有一定量的碳水化合物，進(jìn)食后會導(dǎo)致血糖升高。對于血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者，少量食用并相應(yīng)減少其他主食的攝入量，可能影響不大。

其次，如果患者的血糖波動較大或者控制不佳，食用葛根粉可能會進(jìn)一步加重血糖的不穩(wěn)定，不利于病情控制。

最后，糖尿病患者的飲食需要綜合考慮多種因素，包括血糖水平、用藥情況、身體活動量等。

總之，糖尿病患者能否在早晨食用糊狀葛根粉，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)個人的具體情況進(jìn)行評估和決定。

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請前往正規(guī)醫(yī)院就診。