A.豬肝 B.牡蠣 C.黃豆 D.核桃 E.牛奶
A.術后創(chuàng)傷患者均處于高代謝狀態(tài) B.危重患者的能量應該過量補充，防止出現(xiàn)能量不足 C.Harris-Benedict可以估計正常人體的能量消耗值，適用于各種疾病狀態(tài)的患者 D.術后給予患者足夠的能量、蛋白質和其他必需營養(yǎng)成分，體內蛋白質的凈分解率會降低 E.在應激狀態(tài)下，給予高蛋白營養(yǎng)可以逆轉蛋白質的分解代謝，提高凈蛋白質合成率，改善氮平衡
A.多發(fā)生于老年人，女性多于男性 B.普通型每24小時尿蛋白為＞3.5g C.尿蛋白喪失約3～5g／d，可給一般飲食，只需略限鹽 D.能量供給成人1800～2000kcal／d E.慢性腎小球腎炎急性發(fā)作應按急性腎炎飲食原則處理
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