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每日一練
章節(jié)練習
食品衛(wèi)生學食物中毒及其預防填空題每日一練(2019.01.24)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
肉毒梭菌中毒的臨床表現(xiàn)以()癥狀為主。
參考答案:
運動神經麻痹
2.填空題
霉變甘蔗中毒多發(fā)生在北方的()季。
參考答案:
春
3.填空題
副溶血性弧菌食物中毒的預防抓?。ǎ?、()、殺滅病原菌三個主要環(huán)節(jié)。
參考答案:
防止污染;控制繁殖
4.填空題
搶救亞硝酸鹽中毒的特效治療為使用()小劑量口服或注射。
參考答案:
美蘭(亞甲蘭)
5.填空題
做好食物中毒突發(fā)事件調查處理前的準備首先要明確()、醫(yī)療機構三方面職責。
參考答案:
衛(wèi)生監(jiān)督、疾病控制