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    營養(yǎng)(士)營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2019.07.31)

    • 單項選擇題

      營養(yǎng)素含量最豐富、全面的是()。

      A.谷皮
      B.胚芽
      C.胚乳
      D.糊粉層
      E.谷粒

    • 單項選擇題

      每100mL人乳的平均能量為()。

      A.50kcal
      B.90kcal
      C.130kcal
      D.70kcal
      E.110kcal

    • 單項選擇題

      以下哪項為食物中毒發(fā)病特點()。

      A.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個體差異
      B.潛伏期短
      C.一種與食物相關(guān)的慢性病
      D.人與人之間傳染
      E.無明顯季節(jié)性

    • 單項選擇題

      關(guān)于肉毒梭菌表述不正確的是()。

      A.在我國以引起植物性食品中毒為常見
      B.革蘭陽性菌
      C.引起毒素性中毒
      D.厭氧菌
      E.治療后留有后遺癥

    • 單項選擇題

      下列哪項不是高原環(huán)境下人體的碳水化合物代謝特點()。

      A.葡萄糖的利用率增加
      B.糖原分解增強
      C.無氧酵解降低
      D.糖原異生降低
      E.血糖降低

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