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在圖案造型中,常見的色彩配合方法有同類色配合、鄰近色配合、明暗色配合等。
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對比色的特點雖然鮮明、強(qiáng)烈,但處理不當(dāng),容易產(chǎn)生雜亂炫目的后果。
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食品造型的構(gòu)圖基本方法有食品造型的目的、創(chuàng)作的主題、餐具容器的配備等。
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