混合膳食的營養(yǎng)價(jià)值高于單一食物，所以在膳食評價(jià)中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價(jià)值。

只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。

記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險(xiǎn)。

體格狀況評價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

在肝功能檢測中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）主要存在于（）

在膳食評價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。