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產(chǎn)品配料成本是由()、()和()3部分組成。
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主料成本;配料成本;調(diào)料成本
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飲食產(chǎn)品價格是由()、()、()和()4部分組成。
答案:
成本;費用;稅金;利潤
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飲食產(chǎn)品成本核算包括()和()兩部分。
答案:
營業(yè)成本核算;生產(chǎn)成本核算
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