單項(xiàng)選擇題

（）是糧油類農(nóng)產(chǎn)品最好的貯藏方式。

A.添加劑
B.脫水干燥
C.氣調(diào)貯藏
D.低溫貯藏

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單項(xiàng)選擇題

下列（）不是食源性疾病的致病菌。

A.沙門氏菌
B.單核細(xì)胞增生利斯特菌
C.副溶性弧菌
D.高致病性禽流感

單項(xiàng)選擇題

冷藏時(shí)大多數(shù)的水果適宜的相對(duì)濕度在（）

A.85-90%
B.80-90%
C.90-95%
D.85-95%