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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述公眾對(duì)餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的影響。
答案:
公眾是指對(duì)餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的能力有實(shí)際或潛在利害關(guān)系和影響力的團(tuán)體或個(gè)人。餐飲企業(yè)面對(duì)的廣大公眾的態(tài)度,會(huì)協(xié)助或...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述競(jìng)爭(zhēng)者對(duì)餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的影響。
答案:
餐飲企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)總是被一群競(jìng)爭(zhēng)者包圍和影響著。要成功,必須在滿足消費(fèi)者需要和欲望方面比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做得更好。這涉及產(chǎn)品...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述企業(yè)自身因素對(duì)餐飲營(yíng)銷(xiāo)的影響。
答案:
(1)從餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)際工作出發(fā),對(duì)餐飲企業(yè)內(nèi)部環(huán)境的分析,更多的是關(guān)注市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)與其他部門(mén)之間的相互協(xié)調(diào)問(wèn)題。因?yàn)?..
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