食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）