最新試題
增加抗氧化劑抗氧化作用的手段包括（）
在中國魔芊膠屬于（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列屬于天然抗氧化劑范疇，同時具有油溶性的抗氧化劑是（）
在飲料、果汁中加入麥芽酚能增強甜味，這屬于不同味覺間的（）作用。
下列具有金屬鰲合作用的抗氧化劑是（）
下列屬于食品抗氧化劑抗氧化機理的是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）