單項(xiàng)選擇題茶湯呈“棕色乳狀凝體”的原因是()。

A.茶湯溫度下降產(chǎn)生冷后渾
B.“CTC”茶加奶
C.優(yōu)異敬亭綠雪茶湯“雪飄”
D.茶葉茸毛含量較多


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1.單項(xiàng)選擇題常用“蘋果綠”來(lái)描述()外形、湯色、葉底色澤。

A.西湖龍井
B.齊山名片
C.天山綠茶
D.顧渚紫筍

2.單項(xiàng)選擇題常用“扁平光滑”描述()扁直平坦、光潔平滑的外形。

A.旗槍
B.大方
C.西湖龍井
D.浙江龍井

3.單項(xiàng)選擇題洞庭碧螺春香氣青香持久帶()。

A.蘭花香
B.花果香
C.栗香
D.甜香

4.單項(xiàng)選擇題西湖龍井“體型肥胖、外表帶茸毛、色澤灰暗或暗綠”的原因是()。

A.早春氣溫低又早采
B.茶園遮蔭
C.高溫輝鍋
D.外地鮮葉在龍井產(chǎn)地炒制

5.單項(xiàng)選擇題()名優(yōu)綠茶具有“湯清綠亮,見‘雪飄’”。

A.天山綠茶
B.峨眉毛峰
C.敬亭綠雪
D.黃山毛峰

最新試題

茶事活動(dòng)執(zhí)行時(shí),無(wú)需考慮參與者的反饋與意見,因?yàn)榛顒?dòng)流程已經(jīng)事先規(guī)劃好。

題型:判斷題

所有地區(qū)的茶飲文化都注重茶葉的品質(zhì)和口感,而不太關(guān)注其背后的文化內(nèi)涵和象征意義。

題型:判斷題

在茶藝演示過(guò)程中,茶藝師應(yīng)具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應(yīng)對(duì)各種意外情況。

題型:判斷題

茶藝演示中的音樂選擇可以隨意,只要音量適中,不影響演示者和觀眾的交流即可。

題型:判斷題

養(yǎng)護(hù)玻璃杯茶具時(shí),可以用粗糙的布料或鋼絲球來(lái)清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。

題型:判斷題

茶藝技巧展示時(shí),茶藝師的個(gè)人風(fēng)格與茶藝表演內(nèi)容可以毫無(wú)關(guān)聯(lián),只需注重技巧展示即可。

題型:判斷題

在茶藝解說(shuō)中,語(yǔ)速應(yīng)盡可能快,以便在短時(shí)間內(nèi)傳遞更多信息給觀眾。

題型:判斷題

紫砂茶具的文化內(nèi)涵主要體現(xiàn)在其獨(dú)特的制作工藝和造型美學(xué)上,與茶道精神無(wú)直接關(guān)聯(lián)。

題型:判斷題

孕婦和哺乳期婦女在飲用茶飲時(shí),無(wú)需特別注意茶飲中的成分和飲用量,因?yàn)椴栾媽?duì)健康無(wú)害。

題型:判斷題

瓷器茶具的工藝包括拉坯、修坯、施釉、燒制等多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要匠人精湛的手藝和豐富的經(jīng)驗(yàn)。

題型:判斷題