單項(xiàng)選擇題純牛奶的蛋白質(zhì)含量不低于（）。

A.2.9%
B.2.3%
C.1%
D.0.7%


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于主食的說(shuō)法，正確的是（）。

A.煮飯時(shí)加堿更營(yíng)養(yǎng)
B.全谷物營(yíng)養(yǎng)豐富，因此主食不應(yīng)該吃精白米面
C.吃土豆時(shí)，要減少其他主食的量
D.淘米時(shí)，為了洗干凈，應(yīng)該多洗幾次，用力搓揉

2.單項(xiàng)選擇題下列最適合心血管疾病患者食用的肉類(lèi)是（）。

A.豬肉
B.雞肉
C.羊肉
D.牛肉

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于乳糖不耐受者的飲奶注意事項(xiàng)錯(cuò)誤的是（）。

A.可以選擇無(wú)乳糖奶或低乳糖奶
B.可以選擇酸奶
C.飲奶時(shí)要少量多次
D.乳糖不耐受者不能飲奶

4.單項(xiàng)選擇題下列最適合糖尿病患者喝的粥是（）。

A.白米粥
B.咸菜粥
C.燕麥粥
D.南瓜粥

5.單項(xiàng)選擇題健康飲食，選擇飲品時(shí)可以選擇（）。

A.奶茶
B.果汁
C.乳飲料
D.綠茶