食品沒有絕對(duì)的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強(qiáng)度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

職能運(yùn)銷商是在交易時(shí)買方不取得產(chǎn)品的所有權(quán)，他們僅起媒介作用，解釋買賣雙方接近認(rèn)識(shí)。（）

品牌和商標(biāo)是兩個(gè)既相聯(lián)系又相區(qū)別的概念。（）

“渠道領(lǐng)導(dǎo)者”可以授予地區(qū)專營權(quán)也可以取消代理商資格。（）

特許連鎖是同屬于某個(gè)總部或總公司，統(tǒng)一經(jīng)營，所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、監(jiān)督權(quán)三權(quán)集中的零售企業(yè)形式。（）

冷鏈物流只涉及蔬菜水果的運(yùn)輸階段，不包括儲(chǔ)存環(huán)節(jié)。（）

運(yùn)輸畜禽可以不采取保護(hù)畜禽安全的措施，沒有運(yùn)輸時(shí)的空間和飼喂飲水要求。（）

從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人對(duì)其收購的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行整裝或原裝銷售的，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。（）

現(xiàn)代食品安全管理的理念是加大事后處罰力度，以懲戒警示。（）

當(dāng)季收購的新糧，糧食收購者、糧食儲(chǔ)存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)可在當(dāng)年直接銷售。（）