單項(xiàng)選擇題能夠活化腸道內(nèi)雙歧軒菌并促進(jìn)其生長(zhǎng)繁殖的是（）。
A.水蘇糖和棉籽糖
B.賴氨酸
C.植酸
D.異黃酮
E.抗胰蛋白酶因子
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1.單項(xiàng)選擇題可以干擾鈣、磷吸收的是（）。
A.水蘇糖和棉籽糖
B.賴氨酸
C.植酸
D.異黃酮
E.抗胰蛋白酶因子
2.單項(xiàng)選擇題易引起河豚毒素中毒的是（）。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
3.單項(xiàng)選擇題以下易引起沙門菌食物中毒的是（）。
A.基圍蝦
B.火腿
C.秋刀魚
D.牛奶
E.河豚魚
4.單項(xiàng)選擇題容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)缺乏病的時(shí)期是（）。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童
5.單項(xiàng)選擇題容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)紊亂和腹瀉的時(shí)期是（）。
A.胚胎發(fā)育期
B.新生兒
C.嬰兒
D.幼兒
E.學(xué)齡前兒童
最新試題
下列選項(xiàng)中，食物中毒現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般認(rèn)為嬰兒體內(nèi)淀粉酶發(fā)育成熟的最早時(shí)間是出生后（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能防止N-亞硝基化合物危害的措施是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉毒梭菌毒素中毒的主要臨床表現(xiàn)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
農(nóng)村學(xué)齡前兒童的主要營(yíng)養(yǎng)問題不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
敵百蟲是有機(jī)磷農(nóng)藥，其特性是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通過查閱某一集體食堂過去的食物消費(fèi)總量來計(jì)算食物攝入量屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在早期，90%能量來自（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長(zhǎng)，2小時(shí)后，幾乎95%以上能量來自（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題