單項(xiàng)選擇題不同類蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值可通過計(jì)算平均營養(yǎng)價(jià)值簡稱（）

A.ANV
B.AN
C.AV
D.NAV


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1.單項(xiàng)選擇題蔬菜中重金屬鉛的物質(zhì)限量應(yīng)小于多少（）

A.≤0.2
B.≤0.5
C.≤4.0
D.≤10.0

2.單項(xiàng)選擇題根莖類蔬菜中哪種蔬菜營養(yǎng)價(jià)值較高（）

A.胡蘿卜
B.洋蔥
C.芋頭
D.生姜

3.單項(xiàng)選擇題下列葉菜類產(chǎn)出平均營養(yǎng)價(jià)值最高的是？（）

A.莧菜
B.大白菜
C.甘藍(lán)
D.蕹菜

4.單項(xiàng)選擇題以下選項(xiàng)中屬于病蟲害綜合防治措施的是（）

A.生物防治
B.物理防治
C.農(nóng)業(yè)綜合防治
D.以上全是

5.單項(xiàng)選擇題根莖類蔬菜里營養(yǎng)價(jià)值較高的是（）

A.胡蘿卜
B.土豆
C.山藥
D.洋蔥