A.50
B.60
C.600
D.500
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A.半致死劑量LD50
B.最大使用限量mg/kg
C.每日允許攝入估計(jì)值A(chǔ)DI
D.許可使用范圍
A.制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的主要依據(jù)是相關(guān)國(guó)際參考標(biāo)準(zhǔn)和安全毒理學(xué)評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)。
B.氧化會(huì)導(dǎo)致食用油品質(zhì)劣變，因此油脂及含油脂食品中普遍添加抗氧化劑。
C.面包中使用的添加劑主要有：膨松劑、酶制劑、增味劑、穩(wěn)定劑、防腐劑
D.沒(méi)有食品添加劑就沒(méi)有現(xiàn)代食品工業(yè)
A.一起存放，標(biāo)識(shí)清楚
B.隨便存放
C.分別存放
D.以上都可以
最新試題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
為防止食品被污染物污染，對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn)，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少（）監(jiān)測(cè)一次。
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
食品生產(chǎn)加工過(guò)程中對(duì)蟲(chóng)害防治說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。