單項選擇題關于旅游能夠增加就業(yè)機會的原因，下列敘述不正確的是（）。
A.旅游業(yè)屬勞動密集型行業(yè)
B.旅游核心產業(yè)就業(yè)人數多
C.旅游業(yè)中就業(yè)崗位層次眾多
D.旅游業(yè)的發(fā)展可帶來更多的相關就業(yè)機會
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1.單項選擇題餐飲企業(yè)在短時間內做推銷，對增加銷售量的計算只要考慮（）。
A.成本額
B.成本
C.毛利額
D.毛利
2.單項選擇題某餐廳在晚上10：00～11：00期間開業(yè)需增加人工費120元，增加其他固定開支80元，食品飲料成本率為35%，其他變動成本率為10%，稅金及附加為5%。餐廳開業(yè)最低應達到的銷售額是（）。
A.200元
B.300元
C.400元
D.500元
3.單項選擇題當飯店客人中有一些是長住型的客人，在菜單設計時，要著重（）。
A.菜系的風味和獨特性
B.食品原料成本及菜式獲利能力
C.食物的營養(yǎng)成分
D.食物的花色品種
4.單項選擇題關于客房設備資產管理方法，說法正確的是（）。
A.設備部門、客服部、財務部的設備檔案須一致
B.客房部得到設備后，無需再建立設備卡片
C.設備若發(fā)生修理、變動、損壞等，只需在檔案卡片上做好登記
D.設備正常使用時，無需記錄其使用狀況
5.單項選擇題下列屬于旅行社產品銷售的內部因素的是（）。
A.目的地國家或地區(qū)的政治、經濟形勢與有關政策、法規(guī)
B.客源國家或地區(qū)的政治、經濟形勢與有關政策、法規(guī)
C.旅行社的人力、資金和各部門的協調配合
D.目的地各種旅游服務供給部門的供應情況與其價格的可能走勢