單項選擇題

西湖莼菜在（）中有“純囊蘆薈”的記載。

A.隨園食單
B.晉書
C.齊民要素
D.說文

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單項選擇題

瓦楞子含有大量的（）和維生素B12，營養(yǎng)價值豐富。

A.蛋白質(zhì)
B.礦物質(zhì)
C.無機鹽
D.糖類

單項選擇題

魚中之王是（）。

A.大馬哈魚
B.鰣魚
C.鯰魚
D.黑魚