單項選擇題

龍葵素主要分布在（）

A.白菜
B.發(fā)芽的薯類
C.蘿卜
D.黃花

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單項選擇題

京魯菜的調(diào)味特色是以（）為主。

A.醇正濃厚
B.清鮮淡雅
C.甜咸平和
D.突出醬香

單項選擇題

細菌性食物中毒的特征是（）

A.潛伏期短
B.潛伏期長
C.直接傳染
D.不同類型人群