判斷題配制三杯法(五杯法)練習樣品時,可加入各種風味、口味物質,不同樣品間的差別不能太小。
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發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
題型:單項選擇題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為()
題型:多項選擇題
以下哪些選項符合健力氏干世濤的定義?()
題型:多項選擇題
酒花干投的作用主要體現在()
題型:單項選擇題
通常來說,世濤與蘭比克瓶啤會比生啤更好喝,是因為二發(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來的影響。
題型:判斷題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來說酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
帝國IPA也稱三倍IPA。
題型:判斷題
相較于英式IPA,以下哪些選項符合美式IPA的特點?()
題型:多項選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項選擇題
相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題