問答題

【簡答題】簡述老年人常見的營養(yǎng)問題及對(duì)策。

答案：（1）老年人因牙齒脫落，消化功能降低，戶外活動(dòng)減少等原因?qū)е吕夏耆伺c營養(yǎng)有關(guān)的主要問題是肥胖、骨質(zhì)疏松、心腦血管疾病、腫...

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【簡答題】何謂必需氨基酸？人類必須氨基酸有哪幾種？

答案：必需氨基酸：人體不能合成或合成速度不能滿足肌體需求，必需由食物供給的氨基酸有9種，這9種氨基酸稱為必需氨基酸。