單項選擇題在制冷系統(tǒng)中，完成制冷循環(huán)的工作介質(zhì)稱為（）
A.載冷劑
B.制冷劑
C.載冷工質(zhì)
D.冷卻液
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1.單項選擇題凍結(jié)食品在儲藏和運輸?shù)倪^程中，若溫度波動過大。細小的冰晶會由于再結(jié)晶而繼續(xù)長大，直至破壞食品的組織結(jié)構(gòu)，為了避免這種破壞可采取以下哪種儲存方式（）
A.速凍儲存
B.零度冷藏
C.玻璃化儲存
D.溫室儲藏
2.單項選擇題微生物在食品中滋生繁衍，是食品腐敗的過程叫做（）
A.微生物作用
B.細菌作用
C.化學(xué)反應(yīng)
D.呼吸作用
3.單項選擇題鮮活貨物是社會生產(chǎn)和人民生活的必需品，也是重要的外貿(mào)物質(zhì)，包括易腐貨物和（）
A.牛奶
B.蔬菜
C.糧食
D.活動物
4.單項選擇題貨物所受風(fēng)力的大小，與受風(fēng)作用面積F及風(fēng)壓q大小直接相關(guān)，計算公式為（）
A.W=qF
B.W=q/F
C.W=F/q
D.W=1
5.單項選擇題車輛整個地板面上均勻承受貨物重量的承載狀況稱為（）
A.集中載荷
B.集重裝載
C.均布載荷
D.平均載荷
最新試題
引起易腐貨物腐敗的原因主要有（）
題型：填空題
鐵路運輸貨物需采取鋼絲繩作腰箍加固材料時，鋼絲繩的破斷抗拉力不得小于（）倍拉斷應(yīng)力。
題型：填空題
托運人托運超限貨物（非自輪運轉(zhuǎn)）時應(yīng)提供什么資料？
題型：問答題
貨物的裝載加固方案是實施貨物裝載與加固的基本依據(jù)一般設(shè)計工作程序為（）
題型：填空題
當(dāng)冰內(nèi)加鹽占冰重的30%時，可達到最低溫度（）度。
題型：填空題
鐵路貨運組織與技術(shù)包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）。
題型：填空題
對同一件貨物，特別應(yīng)避免剛性加固和柔性加固同時并用。（）
題型：判斷題
鐵路貨運組織與技術(shù)包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）、
題型：填空題
一件貨物重量為48t，當(dāng)使用N16型60t平車裝載時，貨物重心縱向最大容許偏移量是多少？
題型：問答題
貨物的（）是實施貨物裝載與加固的基本依據(jù)。一般設(shè)計工作程序為（）
題型：填空題