不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

被運送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

用于觀察細(xì)菌動力的細(xì)胞一般選取處于（）