判斷題

紫外線屬于電離輻射。

答案：錯(cuò)誤

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單項(xiàng)選擇題

致死溫度是指在一定時(shí)間內(nèi)殺死某種微生物所需的最低溫度，這里的一定時(shí)間通常指多長(zhǎng)時(shí)間（）

A.5min
B.10min
C.20min
D.25min

單項(xiàng)選擇題

凡是最適生長(zhǎng)溫度在10--20℃以下的微生物稱為（）

A.抗冷微生物
B.嗜冷微生物
C.嗜溫微生物
D.低溫微生物