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填空題
地衣中的藻類(或藍(lán)細(xì)菌)為真菌提供碳源,能源和O
2
,而真菌則為藻類提供礦物質(zhì)營養(yǎng)CO
2
和水分,它們之間構(gòu)成了:()。
答案:
共生關(guān)系
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填空題
酸菜腌制后可以保存相當(dāng)長的時間,這是人們利用了微生物之間的()。
答案:
拮抗作用
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填空題
在釀造食品中出現(xiàn)的霉菌毒素大多數(shù)是由曲霉屬,(),鐮刀菌屬,(),麥角菌屬產(chǎn)生的。
答案:
青霉屬;交鏈孢屬
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