飯店設備的備件主要包括（）。

加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。

飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。

飯店設備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。

根據(jù)國際質量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。

飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。

為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。