“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。

飯店客房設施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。

一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。

在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。

根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。

飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。