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白蘭地
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是以葡萄或其他水果為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得的酒。
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名詞解釋
紅葡萄酒
答案:
是用紫葡萄連皮一起壓榨取汁,經(jīng)過自認(rèn)發(fā)酵而成,一般貯存4~10年后飲用。
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名詞解釋
白葡萄酒
答案:
是用青葡萄或紫葡萄去皮后再壓榨取汁,經(jīng)過自然發(fā)酵而成,一般駐存2~5年即可飲用。
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