飯店設備購置的經濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。

飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。

一定的人員所經常擔任的工作職務及責任稱為（）。

飯店經常以（）等為標準對經營情況進行分析。

飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。

“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點（）。

飯店對原有設備進行技術加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設備的使用價值稱為（）。

飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。

對員工行為的強化，必須以事實為依據(jù)，以制度為準繩，不被假象所迷惑，更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強化的（）。