A.設(shè)施設(shè)備
B.實(shí)物產(chǎn)品
C.服務(wù)環(huán)境
D.服務(wù)技能
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A.理念模塊
B.戰(zhàn)略模塊
C.經(jīng)驗(yàn)?zāi)K
D.顧客分類管理功能模塊
A.財(cái)務(wù)部
B.餐飲部
C.前廳部
D.客房部
A.績(jī)優(yōu)長(zhǎng)線理念
B.順勢(shì)而行理念
C.區(qū)位優(yōu)勢(shì)理念
D.環(huán)境優(yōu)越理念
A.經(jīng)營(yíng)收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
A.經(jīng)營(yíng)收益
B.品牌提升
C.物業(yè)增值
D.集散社交
最新試題
應(yīng)收賬款對(duì)飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動(dòng)定額的工種是（）。
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
飯店設(shè)備的備件主要包括（）。
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。
某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案，客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮（）（取整數(shù)）。