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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述干燥工藝規(guī)程的合理確定。
答案:
1.提出對(duì)原料的要求,并根據(jù)制品的規(guī)格要求來(lái)確定原料預(yù)處理的方法和工序。
2.根據(jù)制品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)確定各工序的職責(zé)...
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(一)外觀變化
1.體積的變化
a.干縮
b.冷凍升華干燥時(shí)體積變化不大
c.膨...
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