單項選擇題下列微生物用于生產(chǎn)實踐中必須不斷通氧并且攪拌的是()

A.用酵母菌生產(chǎn)酒精
B.利用鏈球菌發(fā)酵生產(chǎn)抗生素
C.產(chǎn)甲烷細菌進行沼氣發(fā)酵
D.用谷氨酸棒狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸


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1.單項選擇題發(fā)酵過程說法不正確的是()

A.大規(guī)模生產(chǎn)過程中,菌種必須先經(jīng)過擴大培養(yǎng),然后再接種以提高生產(chǎn)效率
B.連續(xù)培養(yǎng)的過程中補充的培養(yǎng)液和空氣必須先滅菌
C.生產(chǎn)過程中排出的廢棄物可直接作為農(nóng)用肥料,實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)利用,無廢料生產(chǎn)
D.分離代謝產(chǎn)物時,常用到蒸餾、萃取、離子交換等方法

2.單項選擇題在谷氨酸的發(fā)酵過程中,說法不正確的是()

A.發(fā)酵罐內(nèi)部可以看作是一個開放的生態(tài)系統(tǒng)
B.若不加以攪拌,產(chǎn)物中能測出谷氨酸、乳酸、乙酰谷氨酰胺
C.開始生產(chǎn)時先對培養(yǎng)罐滅菌,再對培養(yǎng)液滅菌,然后裝罐
D.發(fā)酵過程是一個產(chǎn)熱代謝過程

3.單項選擇題在谷氨酸的發(fā)酵過程中,培養(yǎng)液的變化趨勢為()

A.培養(yǎng)液的pH值不斷的下降,氧氣含量不斷下降
B.培養(yǎng)液的pH值不斷的下降,氧氣含量不斷上升
C.培養(yǎng)液的pH值不斷的上升,氧氣含量不斷下降
D.培養(yǎng)液的pH值不斷的上升,氧氣含量不斷上升

5.單項選擇題對于生長曲線的說法正確的是()

A.各個時期有著明顯的不同的分界線
B.反映了細菌的種群在一定條件下的生長情況
C.反映的是單細胞細菌個體的生長規(guī)律
D.在衰亡期細菌不再進行繁殖