問答題

【簡答題】影響微生物的需氧和培養(yǎng)液中溶氧的的因素有哪些？

答案：需氧：
1、培養(yǎng)基：組成，配比，物理性質，補料
2、菌種：種類菌齡
3、培養(yǎng)條件

你可能感興趣的試題

【簡答題】溶氧的異常說明生產的哪些情況異常？

答案： 1、染菌，好氧菌溶氧下降，
2、發(fā)酵液變稀：溶氧上升，可能染了噬菌體
3、補料，加油
4、...

【簡答題】什么是發(fā)酵熱，溫度對發(fā)酵熱有什么影響？

答案：發(fā)酵熱是指發(fā)酵過程中產生的熱量。
影響：
1，通過影響酶而影響發(fā)酵。
2，影響菌體的合成方...