名詞解釋飯店組織
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1.名詞解釋里茲（Ritze)
2.名詞解釋讓客價(jià)值
3.多項(xiàng)選擇題危機(jī)一般具有哪些特征（）。
A、嚴(yán)重危害性
B、可預(yù)測(cè)性
C、輿論關(guān)注性
D、普遍存在性
4.多項(xiàng)選擇題國(guó)際上單體酒店發(fā)展的走向是（）。
A．投資或控股管理模式
B．合同管理模式
C．特許經(jīng)營(yíng)管理模式
D．網(wǎng)絡(luò)銷售聯(lián)盟的模式
5.多項(xiàng)選擇題飯店內(nèi)部資金可以分為以下幾種形式：（）
A．企業(yè)留利
B．飯店應(yīng)收帳款
C．折舊基金
D．股票籌款
最新試題
根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
為防止訂立無效勞動(dòng)合同，飯店與員工簽訂勞動(dòng)合同后，可以向公證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)勞動(dòng)合同公證。勞動(dòng)合同公證是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題