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【簡答題】簡述細(xì)菌性食物中毒與化學(xué)性食物中毒的區(qū)別。
答案:
發(fā)病率和病死率:細(xì)菌性食物中毒發(fā)病率高,病死率低;化學(xué)性食物中毒發(fā)病率低,病死率高。
發(fā)病季節(jié):細(xì)菌性食物中毒...
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