黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜？（）

下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說法正確的是（）

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

米飯是食材之一。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。