填空題

（）是餐飲產(chǎn)品買(mǎi)賣的場(chǎng)所。

答案：餐飲市場(chǎng)

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根據(jù)不同的菜單價(jià)格形式，菜單可以分為（）、（）、（）。

答案：零點(diǎn)菜單；套餐菜單；混合式菜單

菜單有兩種含義，一是指餐廳提供商品的目錄，二是指（）。

答案：某次餐飲活動(dòng)中菜肴的組合