判斷題

被稱為“百味之母”的是醬油

答案：錯(cuò)誤

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在食用油脂中，植物油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高，動(dòng)物油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)不高，所以不要吃動(dòng)物油

答案：錯(cuò)誤

在豆類食品中，脂肪含量最高的是大豆

答案：正確