單項(xiàng)選擇題

沉淀蛋白質(zhì)時(shí)，又不使其變性的方法是（）

A.重金屬鹽沉淀法
B.加熱煮沸法
C.鹽析法
D.鎢酸沉淀法

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)的平均含氮量是（）

A.20％
B.18％
C.14％
D.16％

單項(xiàng)選擇題

變性蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)肯定未改變的是（）

A.一級(jí)結(jié)構(gòu)
B.二級(jí)結(jié)構(gòu)
C.三級(jí)結(jié)構(gòu)
D.四級(jí)結(jié)構(gòu)