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利用微生物使主坯疏松膨大的方法稱為()。
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酵母膨松法
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老酵面團以面種為(),而嫩酵面團以面種為()。
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主料;輔料
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微生物疏松方法一般應用于面包皮和()。
答案:
發(fā)面皮
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