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通過長期訓練可以提高酶活性、增加酶含量。
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酶是蛋白質(zhì),不是所有的蛋白質(zhì)都是酶。
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限速酶
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限速酶是指在物質(zhì)代謝過程中,某一代謝體系常需要一系列酶共同催化完成,其中某一個或幾個酶活性較低,又易受某些特殊因素如激素...
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