脂質(zhì)是指由（）所形成的的酯類及其衍生物。

在進(jìn)行長時間大強(qiáng)度運(yùn)動時，機(jī)體主要依靠脂肪氧化供能。

運(yùn)動時人體出汗量迅速增多，水分丟失增加。一次大強(qiáng)度大運(yùn)動量的訓(xùn)練課丟失水分（）ml。

下列哪種物質(zhì)不能直接轉(zhuǎn)化為糖？（）

肽鍵的正確表達(dá)方式是（）

運(yùn)動后血清酶活性升高可能是肌肉損傷的結(jié)果。

運(yùn)動時代謝物的調(diào)節(jié)方式有多種，其中細(xì)胞水平的調(diào)節(jié)屬于最復(fù)雜、最精細(xì)的調(diào)節(jié)。

兒童少年因?yàn)楣趋兰≈兴州^多，收縮蛋白量相對較少，纖維橫截面積較小，肌肉中能源物質(zhì)儲備較少，所以肌肉的力量素質(zhì)較差。

最高乳酸濃度訓(xùn)練，主要發(fā)展（）供能能力的訓(xùn)練。

下列哪些物質(zhì)可以作為肌肉運(yùn)動的能量來源？（）