單項(xiàng)選擇題在山區(qū)森林中生長食用菌種類有（）、（）等。
A.銀耳；香菇
B.蘑菇；銀耳
C.香菇 ；蘑菇
D.雞腿蘑；香菇
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1.單項(xiàng)選擇題我國食用食可人工栽培的品種有（）余種，有商業(yè)價(jià)值的（）余種。
A.30；100
B.60；80
C.80；30
D.100；30
2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性，紅菇是屬于（）
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性，香菇隸屬于（）
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌生物學(xué)特性， 北冬蟲夏草是屬于（）
A.草腐菌
B.木腐菌
C.共生菌
D.蟲生菌
5.單項(xiàng)選擇題根據(jù)食用菌分類， 姬松茸隸屬于（）
A.擔(dān)子菌亞門
B.子囊菌亞門
C.半知菌亞門
D.接合菌亞門
最新試題
優(yōu)質(zhì)金針菇的子實(shí)體是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌屬于好氣性菌類，應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型：判斷題
（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。
題型：多項(xiàng)選擇題
早熟品種的發(fā)菌時(shí)間約需（）
題型：單項(xiàng)選擇題
代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進(jìn)行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。
題型：判斷題
風(fēng)味物質(zhì)雖然不是營養(yǎng)成分，但卻能促進(jìn)人的食欲，所以風(fēng)味物質(zhì)也是構(gòu)成（）的重要因素。
題型：單項(xiàng)選擇題
擺制斜面培養(yǎng)基是在（）
題型：單項(xiàng)選擇題
金針菇初生的菌蓋形狀是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
木霉菌絲繁殖（），常在短時(shí)間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴(yán)重的危害。
題型：單項(xiàng)選擇題
食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。
題型：判斷題