填空題在南方生長(zhǎng)較多的是()結(jié)實(shí)性真菌。
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鎖狀聯(lián)合方式產(chǎn)生部位在()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)氣溫一直處于()℃以上時(shí),則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法,將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅,使之形成無(wú)菌的狀態(tài),在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱無(wú)菌操作。
題型:判斷題
菌種管堵棉塞的主要作用是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
孢子分離是在無(wú)菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長(zhǎng)成菌絲體,從而得到存菌絲體的方法。
題型:判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆,依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵,使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲(chóng)的目的。
題型:判斷題
食用菌屬于好氣性菌類,應(yīng)充分提供通風(fēng)透氣的條件。
題型:判斷題
()是木霉的初侵染源。
題型:多項(xiàng)選擇題
鏈孢霉層如在塑料袋內(nèi),可通過(guò)某些孔隙迅速布滿袋外,在潮濕的棉塞上,霉層厚可達(dá)()cm。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類型是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題