培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

初生菌絲擔孢子萌發(fā)后先形成芽管，繼而伸長，生長成為管狀的菌絲，并形成隔膜，對于多數(shù)食用菌來說，隔膜使其成為單核的多細胞菌絲，這種單核菌絲就稱為初生菌絲。

香菇收獲的最佳時期是（）

食用菌子實體的菌蓋一般成（），也有其它各種形狀的。

母種是用組織分離法得到的第一代菌絲體，又稱一級種或試管斜面母種。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）

金針菇在子實體生長階段，菇體應（）

（）等，均易導致根霉污染蔓延。

金針菇初生的菌蓋形狀是（）