高GI食物對人體健康更有益。

運動人群在中高強度運動前應(yīng)大量攝入膳食纖維。

運動營養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時補充能量。

食用油脂是糖的主要食物來源之一。

高強度間歇訓(xùn)練是最高效的增肌運動之一，適合所有人進(jìn)行，能隨時開始訓(xùn)練。

地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。

當(dāng)運動強度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運動持續(xù)時間及運動強度達(dá)到最佳匹配模式。

增肌只需要大量攝入蛋白質(zhì)。

平衡餐盤法不包括保健食品類食物。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。