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脂肪可以在人體缺氧條件下供給能量。
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動態(tài)平衡主要指神經系統(tǒng)調節(jié),酶調節(jié)和激素調節(jié)。
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營養(yǎng)素的功能主要指提供能量、促進生長與組織的修復、調節(jié)生理功能三項。
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